型号: | BN/SDX-100 |
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品牌: | 卓达运通 |
原产地: | 中国 |
类别: | 工业设备 / 通用机械 / 制冷设备 |
标签︰ | 液氮速冻柜 , 液氮速冻机 , 液氮冷冻机 |
单价: |
¥62000
/ 件
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最少订量: | 1 件 |
最后上线︰2022/07/28 |
柜式液氮速冻机,内置多个不锈钢物料盘,通过喷嘴向物料表面直接喷淋液滴,物料在不锈钢盘上与低温氮气通过风机搅动进行热交换,进行快速冻结 。汽化的低温氮气由排气口排出,速冻1kg食品,液氮消耗量约为0.5—1.5kg之间。由于冻结时间短,而且主要靠液氮直接汽化换热,因此冻品干耗较用风冷方法小很多。
一、主要技术指标:
冷媒:液氮;
工作温度范围:室温-190℃;
喷淋降温方式:多点雾化喷淋;
降温速率:≤30℃/min(空箱运转);
控温方式:智能化控制 ;
配电规格:AC380V/50Hz(220V也可以选择);
整机功耗: ≤1.5KW(单开门);