产品描述
1.色泽:产品呈白至乳白色,无黄斑、黑点。色泽一致率不低于90%。
2.滋味及气味:具有新鲜的蒜米经加工制成的产品应有的香辛辣味,无异味。
3.组织形态:产品组织细腻,形态完整,缺陷粒(黄斑、黑点、去蒂不净、破损等)不超过10%。
4.规格:混级率不超过10%(或按客户要求)。
5.异物:无外来异物。
6.重量:允许净重让重1%,不允许负公差。
7.微生物指标: 细菌总数≤1×105/g
大肠菌群≤100个/g
大肠杆菌阴性
金黄葡萄球菌 不得检出
沙门氏菌不得检出
8.包装类别:内包装为无毒聚乙烯塑料袋,外包装为纸箱,每箱10Kg。
9.运输、销售和贮存的方法:温度≤—18℃运输、储存和销售。
10.产品保质期:24个月。
产品图片
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