型号: | - |
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品牌: | 金源 |
原产地: | 中国 |
类别: | 化工 / 食品添加剂 |
标签︰ | 增稠剂 , 稳定剂 , 胶凝剂 |
单价: |
¥85
/ kg
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最少订量: | 5 kg |
最后上线︰2019/03/09 |
名称:富兰克胶
又名亚麻籽胶。常用的食品增稠剂,冰淇淋常用。可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性;延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。 |
付款方式︰ | 款到发货 |
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