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产品介绍： 本品以优质新鲜的鸡肉为原料，经高温高压熬煮、抽提、浓缩、喷雾等工艺精制而成。汤色白且稳定、使用方便、口感醇厚、天然安全、降低产品成本。
产品特点： 1．增加汤色的白度。
2．纯天然，安全健康。不含色素、不含乳化剂、不含反式脂肪酸。
3、改善品质、提高香气，使肉味浓郁自然、加香效果明显。
4、风味稳定。既增强抗氧化性能，延长货架期，也降低了香味物质流失，保证了产品风味的稳定性。
配料：（详细） 鸡肉抽提物、淀粉、BHA、BHT。
使用方法： 用开水兑开。
参考用量： 0.05--1%（以汤的总量计），按实际用量增减
应用范围： 餐饮、面汤、火锅汤底等
注意事项： 阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存。