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供应食品级酸味剂乳酸粉60%

型号:乳酸粉60%
品牌:金丹
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰乳酸粉 , 酸味剂乳酸粉 , 金丹乳酸粉
单价: ¥26 / kg
最少订量:25 kg
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郑州市管城区天通食化商行

免费会员河南省郑州市
即时通讯: 上线︰2021/06/16

产品描述

乳酸粉
分子式:CH3CHOHCOOH和[CH3CHOHCOO]2Ca·5H2O
分子量:90.08和308.3
性 能:L-乳酸粉是经葡萄糖发酵生产的天然L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸钙的混合物。产品为白色颗粒或粉末,有温和纯正的酸味,易溶于热水,有潮解现象。
主要用途:乳酸粉产品具有温和纯正的酸味,不但具有液态乳酸的各种功能,呈天然果味,口感中性而酸味持久,而且含有人体所需要的钙离子。
常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中,作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。
包 装: 复合纸袋内衬食品级聚乙烯塑料薄膜;净重25KG/袋。

技术指标编辑

 

项目

食品级:60%

饲料级:52%

乳酸含量

58.0-62.0% /

50-55% / ≥ 33.0%

乳酸钙含量

35.0-39.0% /

 

二氧化硅含量

1.0-3.0%

36.0-40.0%

水分

≤2.0%

≤12%

氯化物

≤10ppm

 

≤10ppm

 

重金属

≤10ppm

≤20ppm

硫酸盐

≤200ppm

 

≤1ppm

≤2ppm

残糖

通过费林氏测试

 


付款方式︰款到发货

产品图片

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图 2
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电话︰
86-0371-86035099
传真︰
86-0371-86035099
联系人︰
齐亚飞 (经理)
手机︰
13592653722

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