| 型号： | - |
|---|---|
| 品牌： | 福田 |
| 原产地： | 中国 |
| 类别： | 化工 / 食品添加剂 |
| 标签︰ | 木糖 , 五碳醛糖 |
| 单价： |
¥32
/ kg
|
| 最少订量： | 25 kg |
| 即时通讯: | 最后上线︰2019/07/16 |
英文名称：D-XYLOSE
化 学 名 ：五碳醛糖
化学文摘登记号：[58-86-6]
分 子 式 ：C5H10O5
分子量：150.13（按1987国际原子量）
性 状 ：为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
（1）木糖生理功能主要包括：
不被消化吸收，没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求；
活化人体肠道内的双岐杆菌并促其生长，双岐杆菌是益菌，该菌越多越有益人体健康；食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。
不被口腔内微生物所利用，具备膳食纤维的部分生理功能，可降低血清胆固醇的预防肠癌等。
木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率。
（2）用 途：
1）木糖主要通过加氢制造木糖醇，其用途更加广泛。
2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂。
3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
4）木糖用作烤制品。
5）木糖用作高档酱油色。
6）在轻工、化工方面也有一定用途。
（5）木 糖 规 格
| 项目 \ 级别 | JP级 | USP级 | BP级 | 木 糖 | 高纯木糖 |
| 含量 % | 98.0-101.0 | 98.0-102.0 | >99.0 | ≥99.5 | |
| 干燥失重 % | ≤1.0 | ≤0.1 | ≤0.5 | ≤0.5 | ≤0.2 |
| 灼烧残渣 % | ≤0.05 | ≤0.05 | ≤0.10 | ≤0.05 | ≤0.02 |
| 比旋度 | - | +18.2°- +19.4° | +18.5°- +19.5° | +18.5°- +19.5° | +18.5°- +19.5° |
| 游离酸 | 通过 | - | <0.2ml | <0.2ml | <0.2ml |
| 重金属 % | ≤0.0010 | ≤0.0010 | ≤0.0010 | ≤0.0005 | ≤0.0005 |
| 砷盐 % | ≤0.0004 | ≤0.0001 | ≤0.0001 | ≤0.0001 | ≤0.0001 |
| 氯化物 | - | - | <330ppm | <100ppm | <100ppm |
| 硫酸盐 % | ≤0.005 | - | ≤0.005- | ≤0.005 | ≤0.005 |
| 铁 % | - | ≤0.0005 | - | - | - |
| 符合标准 | JP6 | USP(XXII) | BP93 | 企标 | 企标 |
