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尼泊金复合酯钠 1尼泊金复合酯钠 2
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尼泊金复合酯钠

型号:-
品牌:冬荷
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰尼泊金 , 复合酯
单价: ¥75 / kg
最少订量:20 kg
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郑州天宇食品配料有限公司

免费会员河南省郑州市
即时通讯: 上线︰2019/07/16

产品描述

 尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂,国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。 PH 适用范围宽:本产品的适用 PH 值范围为 4-8 ,在此范围内均有很好的防腐效果,而山梨酸钾和苯甲酸钠在 PH > 5.5 时抑菌效果甚微。 添加量少,抑菌效果好,对人体的毒性影响大幅度降低。 抑菌范广:本产品对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的抑制效果好。应用性能好:耐高温,不易氧化变色,在规定的添加量下无异味。

使用效果:在规定的添加量下无异味。提高产品品位的同时降低产品的成本。

建议添加量 : 酱油:0.02%--0.03%酱菜:0.02%--0.05%            食醋:0.01%--0.03%
  低度酒:0.015%--0.03%   饮料:(不含酒精)0.015%                   鱼类半制品:0.03%-0.1%  槟榔:0.11%--0.15%                  酱:0.03%--0.05%     糕点馅料:0.03%--0.05%  
乳品:0.02%  豆制品:0.03%  肉制品:0.03%--0.05%           水果蔬菜:0.035%


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尼泊金复合酯钠 1
图 1
尼泊金复合酯钠 2
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